(OFFERTA DI LAVORO) - Cercasi Shift Supervisor di Sala

Azienda
Multinazionale leader nel settore food&beverage con brand affermato a livello mondiale
Descrizione
ManpowerGroup per nostro cliente multinazionale operante nel settore Luxury Food&Beverage, ricerca una figura di:
 
Shift Supervisor di Sala
 
La risorsa, in sinergia con la cultura aziendale e a diretto riporto dei Managers, si occuperà di gestire e supervisionare i membri del team di sala, garantendo conformità a tutte le procedure aziendali nonché un elevato standard di qualità del servizio.
Nello specifico avrà le seguenti responsabilità:
- Coordina il team, monitora l`attività durante il turno di lavoro e garantisce il rispetto di tutte le procedure per fornire servizi di qualità
- Comunica costantemente con i Managers e il team per essere ben organizzato e per rendere più efficiente l`orario di lavoro
- Supervisiona costantemente la soddisfazione del cliente in conformità con gli standard stabiliti, assicurando un ambiente pulito e sicuro
- Ha anche responsabilità nella preparazione di bevande e prodotti alimentari, nonché servizio al tavolo se e quando necessario
- Emettere gli ordini seguendone lo sviluppo, negoziare con i fornitori, gestire il magazzino, collaborare allo sviluppo di strategie commerciali
- Garantire lo standard di servizio e gestire i feedback della clientela
- Verificare il rispetto delle norme igienico/sanitarie.
 
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti altamente strutturati del Settore Luxury food & Beverage/Hotellerie
- Capacità di gestione e organizzazione del personale
- Ottima conoscenza del settore food & beverage e dei vini (ideale aver svolto corsi di sommelier)
- Spiccato orientamento al cliente, attenzione ai dettagli, positività, dinamismo
- Doti di leadership e capacità di lavorare in team
- Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress
- Ottime doti relazionali e di comunicazione
- Conoscenza fluente della lingua Inglese.
 
Si offre iniziale contratto a tempo determinato.
Inquadramento e retribuzione saranno commisurati all`esperienza del candidato prescelto.