Gelati e yogurt ritirati dal mercato per ossido di etilene

Gelati e yogurt ritirati dal mercato per ossido di etilene
Il ministero dell'agricoltura croato ha bloccato la vendita di famosi gelati come Mars, Twix ed M&M’s, ma anche lo yogurt greco Dukatos di 150 g al gusto di arancia e canella e quello al gusto di ribes nero e canella. In tutti i casi il motivo va ricercato in concentrazioni elevate di ossido di etilene nell’additivo che viene usato nel processo di produzione.