Oggi inizia la raccolta delle mele in Friuli, ma scarseggia l'acqua per l'irrigazione

A partire da oggi, mercoledì 10 agosto, il Friuli inizierà la raccolta delle mele. Secondo una prima analisi su quantità e qualità (aromi e di valore zuccherino) le mele rispettano i parametri degli anni scorsi. Solo la pigmentazione risulta minore a causa delle ridotte escursioni termiche verificate nelle ultime settimane. Il titolare di un'azienda melicola ha affermato che “inizieremo con la varietà precoce, cioè la Gala, per poi proseguire fino all’8 dicembre con quella più tardiva che è la Pink Lady. Quest’annata si caratterizza per una primavera ottimale, senza danni da grandine e con tantissime api presenti per l’impollinazione. Sull’esito finale però molto dipenderà dall’andamento climatico delle prossime settimane, che può ancora influenzare la qualità delle varietà successive”. La difficoltà maggiore che molte aziende stanno affrontando è l’abbassamento del livello dell’acqua nei pozzi artesiani usati per l’irrigazione. E un altro dato sfavorevole proviene anche dall’andamento del mercato. Infatti, l’annata 2022 registra un importante aumento dei costi di produzione, che non sempre potranno essere affidati al consumatore finale. Rainews.it