Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene Patrimonio dell'Unesco
Le Colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene sono state aggiunte oggi, domenica 7 luglio, alla lista dei siti culturali aggiunti alla lista del patrimonio mondiale dell'UNESCO nel corso delle riunioni in corso a Baku. «Situato - riferisce Unesco - nell'Italia nord-orientale, il sito comprende parte del paesaggio viticolo della zona di produzione del vino Prosecco. Il paesaggio è caratterizzato da colline "hogback", ciglioni - piccoli appezzamenti di viti su strette terrazze erbose - foreste, piccoli villaggi e terreni agricoli. Per secoli, questo terreno accidentato è stato modellato e adattato dall'uomo. Dal XVII secolo, l'uso dei ciglioni ha creato un particolare paesaggio a scacchiera costituito da filari di viti parallele e verticali alle pendici. Nell'Ottocento la tecnica bellussera di allenamento delle viti contribuì alle caratteristiche estetiche del paesaggio».