mercoledì 1 luglio 2026
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UE: OK alla locusta come cibo

Dopo il parere positivo dell'Autorità Europea per la Sicurezza degli Alimenti, l'Unione Europea ha concesso la sua autorizzazione all'introduzione della locusta migratoria come nuovo alimento. Sarà disponibile congelata, essiccata ed in pol

Luca Marsi·13 nov 2021·3 min