Agroalimentare. Fedriga: "Fvg a Londra per crescere nel mercato UK"
Il governatore Massimiliano Fedriga e l'assessore alle Risorse agroalimentari Stefano Zannier parteciperanno al London Wine Fair, l'appuntamento più importante del Regno Unito per il settore vinicolo, in programma dal 18 al 20 maggio. All'interno del padiglione italiano, otto cantine d'eccellenza (Il Roncal, Agricola Francesco Rotolo, Scarbolo Sergio, Tenuta Luisa, Tenuta Bosco Albano, Pitars, Villa Vitas e Paradiis Winery) rappresenteranno la regione sotto il segno delle "Connessioni d'Eccellenza". Non sarà solo una vetrina commerciale: il 18 maggio è prevista una sessione di degustazione guidata dedicata a 40 esperti internazionali per raccontare l'anima dei nostri vitigni. La missione si sposterà poi nel cuore di Mayfair, presso il Mercato Metropolitano, per il debutto di "Frico Very Good". Si tratta di un progetto innovativo che prevede l'apertura di uno spazio dedicato dove i prodotti regionali saranno non solo venduti, ma anche serviti in originali abbinamenti "fusion". Protagonisti di questa iniziativa saranno realtà storiche come la Casa del Prosciutto Alberti, l'Azienda Agricola Pomis, Cucina di Carnia, la Distilleria Buiese, il Salumificio Lovison e l'Azienda Vitivinicola Rodaro. Una delle finalità è trasformare il gusto in un invito a viaggiare, portando un pezzo di Friuli Venezia Giulia direttamente sulle tavole dei londinesi.
Infine, come ha ricordato il governatore Fedriga, investire in questi eventi internazionali significa sostenere un settore che, tra agroalimentare e vitivinicolo, vale complessivamente 1,4 miliardi di euro di export. C'è poi un altro aspetto, quello legato all'ambito turistico, dal momento che ogni bottiglia stappata e ogni prodotto degustato contribuiscono a rafforzare l'immagine di una regione capace di attrarre ogni anno oltre 11 milioni di turisti creando un indotto importante per l'intera comunità del Friuli Venezia Giulia.