Monfalcone. Refezione scolastica, la Dussmann si aggiudica il servizio per il periodo 2026-2030. Tariffe invariate

È stata aggiudicata a Dussmann Service Srl la concessione del servizio di refezione presso le scuole cittadine e i servizi educativi del Comune di Monfalcone per il periodo 2026-2030. Il nuovo affidamento avrà una durata di 48 mesi e riguarderà gli alunni e il personale avente diritto dei nidi d’infanzia, delle scuole dell’infanzia, primarie e secondarie di primo grado, oltre ai centri estivi comunali. Il servizio comprenderà la produzione, la preparazione, il trasporto, la distribuzione e la somministrazione dei pasti, insieme a tutte le attività accessorie necessarie a garantirne lo svolgimento continuativo, sicuro e di qualità. «La refezione è un servizio essenziale, che accompagna quotidianamente l’attività formativa all’interno delle nostre scuole e incide direttamente sull’organizzazione di tante famiglie - ha sottolineato il sindaco Luca Fasan. Con questa aggiudicazione definiamo un quadro chiaro per i prossimi quattro anni, garantendo la continuità e la qualità del servizio. Allo stesso tempo abbiamo compiuto una scelta politica precisa: non aumentare le tariffe a carico delle famiglie residenti, mentre il Comune continuerà a sostenere la differenza rispetto al costo effettivo dei pasti. Parliamo di circa 146.000 pasti ogni anno e di un impegno comunale di circa 272.000 euro; risorse con le quali tuteliamo le famiglie e assicuriamo il regolare funzionamento del servizio».

«La refezione scolastica è un servizio complesso che richiede un'organizzazione puntuale e un costante monitoraggio – aggiunge l'assessore all'Istruzione Tiziana Maioretto. Oltre alla preparazione dei pasti, comprende infatti la loro produzione, il trasporto, la distribuzione e la somministrazione in tutte le strutture interessate, nel rispetto di elevati livelli di sicurezza e di qualità. Per questo il Comune svolge un'attività di verifica continua attraverso una figura dedicata, che controlla settimanalmente il servizio, con l'obiettivo di garantire il mantenimento degli standard previsti e rispondere in modo tempestivo in caso di necessità.»  Per i residenti valgono le tariffe in vigore dall’anno scolastico 2018/2019: i costi dei pasti resteranno pari a 4,70 euro per la scuola primaria, a 5 euro per la scuola dell’infanzia e a 0,39 euro per la sola merenda. Rimane confermato anche il piano tariffario agevolato per le scuole primarie e secondarie di primo grado e per le scuole dell’infanzia: con un ISEE fino a 5.000 euro è previsto un contributo fisso di 1 euro a pasto; per la fascia ISEE da 5.000,01 a 8.000 euro è prevista una riduzione del 50%, con una tariffa di 2,45 euro per le scuole primarie e secondarie e di 2,64 euro per le scuole dell’infanzia; per la fascia ISEE da 8.000,01 a 15.000 euro è prevista una riduzione del 15%, con tariffe rispettivamente pari a 4,16 e 4,49 euro. Per la sola merenda non sono previste agevolazioni e la tariffa rimane pari a 0,39 euro. Le agevolazioni sono riservate agli utenti residenti che abbiano presentato regolare domanda di iscrizione e che non abbiano morosità pregresse, anche rispetto ad altri servizi educativi e scolastici. 

Il Comune continuerà a sostenere la differenza tra il prezzo del pasto offerto in sede di gara e la tariffa posta a carico dell’utente. Il valore dell’aggiudicazione ammonta a 3.345.559,20 euro iva esclusa. L’aggiudicazione è avvenuta secondo il criterio dell’offerta economicamente più vantaggiosa sulla base del miglior rapporto tra qualità e prezzo. Entro il termine stabilito sono pervenute tre offerte, tutte ammesse alle successive fasi di valutazione. Dussmann Service Srl si è classificata al primo posto con un punteggio complessivo di 96,908 punti. L’offerta è stata sottoposta alle verifiche previste, concluse positivamente sia sotto il profilo della congruità e della sostenibilità sia per quanto riguarda il possesso dei requisiti richiesti.

Il contratto di concessione attualmente in vigore, anch’esso affidato a Dussmann Service Srl, scadrà il 31 agosto 2026. La nuova concessione avrà decorrenza operativa dal 1° settembre 2026, garantendo la continuità del servizio con l’avvio del nuovo anno scolastico. Parallelamente all'aggiudicazione del servizio di refezione scolastica, il Comune ha disposto il rinnovo dell'Accordo Quadro per la gestione dei servizi educativi rivolti ai minori all’interno dei nidi comunali, della progettazione e realizzazione delle attività educative e della gestione dei centri estivi comunali. Il contratto, affidato nel 2023 a Itaca Società Cooperativa Sociale Onlus per una durata di 36 mesi con possibilità di rinnovo per ulteriori tre anni, era in scadenza il 31 agosto 2026. L'Amministrazione ha esercitato l'opzione di rinnovo prevista dagli atti di gara, confermata dal gestore alle medesime condizioni contrattuali, garantendo così la continuità del servizio fino al 31 agosto 2029, senza interruzioni nell'erogazione delle attività rivolte ai bambini e alle famiglie.