Pizza a Trieste: guida alle migliori pizzerie consigliate da TripAdvisor
Trieste gode di una scena gastronomica ricca e variegata anche nel mondo della pizza, capace di soddisfare un pubblico esigente e curioso. Dalle interpretazioni delle pizze napoletane più moderne, alle storiche pizzerie di quartiere, la città offre una scelta che varia molto tra impasti, atmosfere e tipo di esperienza. Di seguito vi proponiamo una panoramica sulle pizzerie più apprezzate secondo le recensioni aggregate su TripAdvisor, tenendo conto del fatto che la scelta delle pizzerie si basa e sul punteggio della pizzeria e sul numero di recensioni che possiede.
Pizzerie napoletane e impasti ricercati
Pizzium – Trieste (Riva Grumula)
Questa pizzeria si è fatta notare per la sua proposta di pizza napoletana moderna, che unisce la leggerezza e digeribilità dell’impasto alla scelta di ingredienti regionali. L’atmosfera accogliente e la selezione di birre e vini contribuiscono a creare un’esperienza completa. La pizzeria è particolarmente apprezzata per la qualità costante e l’attenzione al dettaglio.
Al Civicosei (Via del Toro, 6)
Non solo pizzeria, ma vero e proprio locale gourmet, Civicosei propone un ampio ventaglio di impasti, incluso quello integrale, che valorizzano ingredienti stagionali di alta qualità. I clienti ne elogiano spesso l’eleganza degli ambienti e la capacità di offrire un’esperienza gastronomica raffinata, oltre che una pizza dal gusto ricercato.
Per gli amanti dei locali storici e tradizionali
Pizzeria La Napa (Via Antonio Caccia)
Fondata nel 1968 e gestita ancora oggi dalla stessa famiglia, il locale propone una pizza napoletana con impasto morbido e spesso, cotta rigorosamente nel forno a legna. Le recensioni elogiano la cordialità del personale e la qualità che la pizzeria riesce a mantenere costante nel tempo.
Pizzeria Aquila di Procentese Giulia (Via Flavia di Aquilinia)
Questa pizzeria è apprezzata per il suo stile tradizionale, diventando un punto di riferimento per la clientela locale affezionata. Le recensioni confermano la sua affidabilità e l’attenzione del personale alla qualità del servizio e dell’esperienza del cliente.
Per chi è in cerca di un'esperienza autentica
La Pizza di Cittavecchia (Via dei Crociferi)
Situata in una delle zone più caratteristiche di Trieste, questa pizzeria conquista i clienti con la varietà degli impasti, come quello ai cereali, e l’atmosfera calorosa. Del locale vengono elogiati anche la gentilezza del personale e i dolci fatti in casa, in particolare il tiramisù, che chiude in bellezza l’esperienza di ogni cliente.