Venerdì Santo è di magro, 6 italiani su 10 scelgono il pesce a tavola

Per questo venerdì santo 2023, circa sei italiani su dieci (58%) sceglieranno di consumare a tavola dei piatti di pesce, stando ai dati emersi dall’indagine Coldiretti/Ixè sulla Pasqua 2023 . "Questo porta molti ad astenersi dal consumo di carne per rispettare una tradizione culturale e religiosa profondamente radicata nella popolazione. Un ritorno della religiosità in un periodo drammatico segnato dalla guerra e dalla crisi economica, tanto che ci sono anche ben 8 milioni di cittadini che hanno deciso addirittura per l’occasione di rispettare il digiuno, riscoprendo una pratica che si era affievolita nel tempo, con un unico pasto durante la giornata", ha notato la Coldiretti.