"Nel 2025 cucina italiana sarà patrimonio Unesco"
"Crediamo che la cucina italiana nel 2025 sarà patrimonio dell'Unesco: dobbiamo essere orgogliosi di quello che abbiamo e consapevoli delle potenzialità del made in Italy". Così il ministro dell'Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, in un'intervista al 'Secolo XIX'."L'Italia al momento non è tra i Paesi con una cucina considerata patrimonio universale, a differenza di Giappone, Francia, Messico e Corea. Ci è sembrato innaturale, quindi abbiamo presentato la candidatura a questo titolo che nel 2025 crediamo ci sarà attribuito", ha aggiunto il ministro. (LaPresse) -POL NG01 mch
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