sabato 8 agosto 2026
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Segnalazioni

L'ex Prosciuttificio Principe di San Dorligo della Valle potrebbe non chiudere

Luca Marsi·

Potrebbe esserci ancora qualche speranza di sopravvivenza per lo storico prosciuttificio ex Principe di San Dorligo della Valle che aveva annunciato l'intenzione di chiudere in quanto il progetto di rivalutazione e sviluppo del sito non era più attuabile. La decisione di chiudere sarebbe stata al momento congelata nel corso di un incontro svoltosi nel pomeriggio di ieri, martedì 14 giugno, tra sindacati, Regione e l'azienda. Secondo quanto emerso, l'obiettivo sarebbe quello di trovare eventuali acquirenti attraverso una prima verifica sulle soluzioni alternative alla cassa straordinaria già firmata per il reparto wurstwl e una relazione sulle potenzialità dello stabilimento e sui prodotti.

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