Trieste, torna la Pastasciutta Antifascista: serata dedicata alla memoria e alla Resistenza

Lunedì 13 luglio il Circolo ARCI "Falisca", in via dei Soncini 191, ospiterà una nuova edizione della Pastasciutta Antifascista, iniziativa dedicata alla memoria di uno degli episodi simbolo della Resistenza italiana.
L'appuntamento è fissato per le 19.30 e richiama una tradizione nata il 25 luglio 1943, quando, dopo la destituzione di Benito Mussolini, la famiglia Cervi offrì pasta con burro e parmigiano nella piazza di Campegine, in provincia di Reggio Emilia, per festeggiare la caduta della dittatura.
Un gesto diventato simbolo della Resistenza
Come ricordato nel materiale informativo dell'evento, la scelta della pastasciutta non fu casuale. Durante il periodo fascista il consumo della pasta era stato scoraggiato a favore del riso, ritenuto più coerente con le politiche autarchiche dell'epoca.
Offrire gratuitamente un piatto di pasta assunse così un forte valore simbolico, trasformandosi in un momento di festa collettiva e di condivisione.
Il ricordo dei fratelli Cervi
L'iniziativa richiama anche la memoria della famiglia Cervi. Il 28 dicembre 1943 i sette fratelli Cervi e Quarto Camurri furono infatti fucilati dai fascisti per il loro impegno nella Resistenza.
Negli anni la Pastasciutta Antifascista è diventata una ricorrenza che viene proposta in numerose città italiane come occasione di memoria storica e partecipazione.
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