Vincenzo Rovinelli sul successo di Cioccolatiamo: “Piazza Ponterosso rivelata scelta vincente” (VIDEO)

In una diretta serale su Trieste Cafe, Vincenzo Rovinelli ha condiviso il successo della fiera Cioccolatiamo, che quest'anno si è svolta per la prima volta in piazza Ponterosso. Rovinelli ha descritto la nuova sede come una “scelta obbligata, ma assolutamente vincente”, grazie a un’affluenza straordinaria già dal venerdì mattina, superando le aspettative sia degli organizzatori sia dei partecipanti.

Iniziali dubbi sulla location, poi una grande soddisfazione

Rovinelli ha ammesso di essere inizialmente scettico riguardo alla nuova location, essendo abituato da anni alla storica piazza Sant’Antonio. Tuttavia, piazza Ponterosso si è rivelata strategica, soprattutto per l’elevato passaggio veicolare, che ha contribuito a richiamare un gran numero di visitatori. Grazie anche alla collaborazione con Trieste Cafe come media partner, la promozione dell'evento è stata efficace, attirando sia i cittadini che numerosi turisti.

Un'edizione più piccola, ma ricca di sorprese e momenti speciali

Nonostante fosse un’edizione più contenuta rispetto agli anni passati, Cioccolatiamo ha offerto ai visitatori momenti unici, come lo show cooking per bambini tenutosi domenica mattina, che ha ricevuto un’accoglienza calorosa. Questo format verrà replicato a febbraio in una località vicina, un’ulteriore testimonianza del successo dell'iniziativa.

Sfide logistiche e l’impatto del maltempo

La fiera ha dovuto affrontare alcune difficoltà logistiche, aggravate dal maltempo e dalle recenti alluvioni, che hanno portato diversi maestri cioccolatieri a rinunciare alla partecipazione. Nonostante queste complicazioni, l’afflusso di visitatori e la risposta del pubblico sono stati eccezionali, con i partecipanti che hanno dimostrato di apprezzare la qualità del cioccolato artigianale proposto, anche se a prezzi più elevati rispetto ai prodotti commerciali.

Turisti e curiosità: un successo che va oltre Trieste

Rovinelli ha sottolineato la presenza di molti turisti, complice anche l’arrivo di navi da crociera. Tra i visitatori più affezionati, ha raccontato di una signora americana che ha acquistato una quantità notevole di cioccolato, mostrando quanto l’evento abbia saputo conquistare anche un pubblico internazionale. "Grazie anche a Maurizio Bucci, che aveva ragione nel dire che le navi portano lavoro", ha aggiunto, evidenziando l’importanza del turismo per eventi come Cioccolatiamo.

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