Urbi et horti Bioest, sabato potatura degli olivi: ritrovo davanti al Palatrieste

Sabato 24 marzo alle 10.30 con ritrovo davanti al Palatrieste

Accompagnare un albero nel suo sviluppo di crescita richiede molto rispetto e ascolto. Che cosa mi vuol dire? Un pero nell'ambiente naturale si esprime diversamente da un pesco o da un melo e cosi via. Anche tra membri dello stesso genere, c’è diversità di sviluppo e di messa a fiori. Il compito del potatore è di adeguarsi alle caratteristiche di ogni specie e di ogni varietà - sostiene l'organizzatrice, Tiziana Cimolino - dando una mano alla natura per permettere una fruttificazione più rapida e un sostegno regolare e costante durante la vita dell’ albero, aiutandolo nella sua vita vegetativa per una crescita armoniosa ed equilibrata che gli permetterà di durare più a lungo.  Abbiamo deciso di potare i nostri alberi proprio prima della domenica delle palme, come da tradizione, per dare a tutti la possibilità di portarsene un po' a casa e a portarloi poi a far benedire la domenica.

Assieme al nostro maestro contadino Roberto Marinelli proveremo a vivere praticamente un'esperienza di potatura di vite, ulivo e, forse, di qualche albero da frutto o arbusto.

Proveremo a farlo come i nostri nonni, cercando di trovare l'animo della pianta, in maniera biologica. Cercheremo di torcere con le mani i suoi rami usando la delicatezza e la sensibilità: non cerchiamo di allevare le piante come fa l'agricoltura industriale, ma cerchiamo di rafforzare la pianta e farla stare meglio affinchè sopporti meglio le temperature e resista ai parassit .

Consigliamo di portare guanti cesoie, vestiti e scarpe scarpe comode: vi metteremo subito all'opera!