Il Movimento Turismo del Vino, sabato 28 e domenica 29 maggio, festeggia
la trentesima edizione di Cantine Aperte. 76 cantine del Friuli Venezia
Giulia sono pronte ad accogliere gli enoturisti da tutta Italia e
dall’estero, per far scoprire l’impegno con cui i vignaioli si dedicano
alla cura dei propri prodotti e alla tutela del territorio. Due giorni
di iniziative per raccontare il variegato mondo vitivinicolo regionale:
visite in cantina, degustazioni abbinate a prelibatezze
enogastronomiche, laboratori sensoriali, picnic in vigna e note musicali
si aggiungono alle note olfattive e gustative che accompagneranno il
visitatore. Un blend di esperienze, suggestive scoperte ed eventi
ecosostenibili che rappresentano l’inizio di un anno speciale ricco di
nuove proposte.
Nel portare i saluti della Fondazione Villa Russiz, di cui è
vicepresidente, il sindaco di Capriva Daniele Sergon ha ricordato come
già a fine ‘800 il conte La Tour accogliesse a Russiz comitive di
escursionisti (1885), i partecipanti al IV Congresso Enologico austriaco
(1891) e scolaresche da Conegliano (1893): un enoturismo ante litteram.
Esprime soddisfazione la presidente del Movimento Turismo del Vino FVG
Elda Felluga: «Cantine Aperte, da trent'anni, è un evento dedicato alla
cultura vitivinicola e alla valorizzazione del territorio. Un percorso
cresciuto nel tempo grazie ai vignaioli consapevoli dell'importanza
culturale del vino e del rapporto fondamentale con gli appassionati di
questo mondo. Cantine Aperte è stato il primo evento che ha conciliato
queste esigenze, facendo diventare la cantina non solo puro spazio
tecnico, ma fucina di esperienze e di emozioni. Dentro ad un calice di
vino c'è un caleidoscopico mondo da raccontare iniziando dalla storia
unica di ciascun vignaiolo. Il mio sentito ringraziamento alla Regione,
a PromoTurismo e alle istituzioni che ci hanno aiutato nella nostra
crescita, agli enoturisti che continuano a credere nel nostro lavoro e
ai miei Consiglieri e collaboratori che coltivano con passione e
professionalità questo meraviglioso “Vigneto chiamato Movimento Turismo
del Vino”».
Sergio Emidio Bini, assessore regionale alle attività produttive e
turismo: «Ritorna uno degli appuntamenti più attesi e apprezzati nel
mondo del vino, un’occasione per conoscere le produzioni enologiche del
nostro ricchissimo territorio. Una formula, attraverso la visita alle
cantine e a diretto contatto con i produttori, che raccoglie sempre
molti appassionati, tra i più esperti e chi invece si vuole avvicinare a
questo trend, divenuto per molti uno dei principali motivi nella scelta
delle destinazioni da visitare, come confermano anche i dati emersi
dalla Bit, la Borsa italiana del turismo di Milano, che ci ha visto
proprio qualche settimana fa tra i protagonisti. La Regione crede e
continuerà a sostenere eventi come questi, in grado di valorizzare il
territorio e le sue peculiarità, in questo caso enologiche: lo scorso
anno, nonostante la pandemia in corso, la manifestazione ha registrato
un tutto esaurito e sono sicuro che anche per il 2022 sarà un successo.
Un grazie al Movimento Turismo del Vino FVG per l’organizzazione, a
tutte le realtà che parteciperanno e aderiranno a questo bellissimo
weekend e benvenuti a tutti coloro che sceglieranno Cantine Aperte come
momento per conoscere e scoprire il Friuli Venezia Giulia».
Sabato 28 e domenica 29 maggio non sono da perdere la Cena e il Pranzo
con il Vignaiolo, per degustare un'esperienza a tutto campo: dai menù
esclusivi agli incontri coi produttori e con le loro storie. Domenica le
degustazioni potranno essere arricchite dal Piatto Cantine Aperte, che
le aziende aderenti proporranno ispirandosi alla cucina del territorio e
abbinandolo ad un loro vino. Grazie al kit “Cantine Aperte” e al suo
tradizionale calice di benvenuto, la sensibilità per la cultura locale
si rinnova e si concretizza nel sostegno ad associazioni culturali
territoriali. Per festeggiare il traguardo delle 30 edizioni di Cantine
Aperte, il Movimento Turismo del Vino FVG non si ferma all’evento di
fine maggio: è l’inizio di dodici mesi ricchi di iniziative che nascono
dalla creatività delle aziende aderenti e che si completano a primavera
2023.
Anche gli appuntamenti settimanali con Vigneti Aperti rientrano nel
nuovo format dell’associazione, nel quale vengono privilegiati incontri
e momenti conviviali nei bellissimi vigneti della regione e di tutta
Italia. Un'occasione per scoprire le peculiarità dell’ecosistema vigneto
e della sua biodiversità. Grande attenzione è rivolta alla tutela del
territorio grazie alla collaborazione con “Io sono FVG”, il marchio che
garantisce l’origine e la sostenibilità del settore agroalimentare
regionale. A Cantine Aperte, le aziende ospiteranno produttori e
ristoratori “Io sono FVG” per presentare il meglio della gastronomia
nostrana. Aderendo al club Wine for You, gli amanti del vino e della
buona tavola riceveranno promozioni esclusive per gli eventi che si
svolgeranno durante tutto l'anno. Consultando il sito
www.cantineaperte.info si trovano le informazioni riguardanti le aziende
aderenti, nonché le modalità di partecipazione e di prenotazione alle
diverse iniziative. Tutti gli amici winelovers che vogliono essere
sempre informati sulle news possono consultare il sito web oppure
seguire le pagine Facebook MtvFVG e Instagram mtv_friulivg
Cantine Aperte segna anche l’apertura ufficiale del 23° Concorso
Internazionale “Spirito di Vino” che seleziona e premia le più belle e
graffianti vignette satiriche sul tema del vino, realizzate da
vignettisti di tutto il mondo. I partecipanti possono inviare le loro
opere dal 29 maggio al 21 ottobre 2022. Infine, tra i grandi eventi
torna Calici di Stelle a Grado: venerdì 12 e sabato 13 agosto sul
suggestivo lungomare della diga Nazario Sauro.