La settima edizione del Park Wine Festival a Nova Gorica, serata all'insegna del buon vino
È tornata ieri sera la serata all’insegna del buon vino, della compagnia e della musica. Il settimo Park Wine Stars, tradizionale festival dei vini che accoglie i migliori vini della regione e li pone in una competizione, ha saputo coinvolgere gli amanti della buona cucina e del buon vino sotto lo stesso tetto.
La serata è stata condotta dai ventuno produttori, ognuno a portare diversi tipi di vini: bianchi, rossi, fermi, bollicine, dolci e secchi. I vini poi, sono stati accompagnati da pietanze preparate dagli chef della hit: carne, pesce, primi e affettati, oltre all’immancabile dessert.
Il ristorante “Tiffany” del Park ha quindi accolto molti ospiti, che tra un calice di vino ed un pasto, passeggiavano sulle note della musica dal vivo.
Klet Brda, Vinastro Muzic, Bjana, Belica, Marvic, Ferdinand, Reja, Sutor, Posestro Stokelj, Vipava 1894, Tilia Estate, Vina Krapez, Sveti Martin, Fedora, Rencel, Vina Kobal, Stoka, Pucer z Vrha, Vinakoper, Korenika e Moskon, i produttori partecipanti. Ognuno ha portato al Park al sua esperienza e la sua tradizione, spiegando ad ogni ospite l’origine e la composizione del vino, oltre che il suo metodo di maturazione.
Gli chef a preparare le pietanze sono stati invece Toni Ferizovic, Tadej Jug, Matjaz Sinigoj, Adi Blasko, Matic Rusjan e Isidora Cvetkovic.
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