giovedì 28 maggio 2026
Trieste Cafe Il meglio di Trieste ogni giorno
25/03 Portovivo (CONTINUATIVO)
Breaking
Trieste, Pucci (PD): “Servono nuove strisce pedonali tra via Muzio e piazzale Rosmini” ◆ Trieste scopre la febbre hamburger: ordini boom, +230% in un anno nel delivery ◆ Piazza Libertà, Adesso Trieste denuncia: anni di abbandono da parte delle istituzioni, ora la destra attacca il volontariato ◆ Trieste, furti e minacce in farmacia: una commessa colpita con una bottiglia durante la fuga ◆ Venerdì torna Mashup a Le Vele: continua la stagione degli aperitivi serali a Trieste ◆ Movida sotto controllo a Trieste: settebello di fermati tra alcol e droga, punte fino a 1,36 g/l: ADIOS PATENTE! ◆ Tarvisio, tre fucili d’assalto nascosti nel bosco: armi collegate a fatti criminali in Austria ◆ Trieste, crolla un pilone d’acciaio nel cantiere dell’ex Fiera: auto colpita e tragedia sfiorata ◆ Colpo di fulmine sul lungomare di Muggia: “La go vista una volta e no rivo a dimenticarla” ◆ Razza (Lega): “Piazza Libertà va chiusa”, Vaccarezza (Adesso Trieste): “La destra ha creato il degrado” (VIDEO) ◆ Poliziotti sempre più sotto pressione: “Così rischiamo di non trovare più personale” (VIDEO) ◆ Comprare casa a Trieste, gli stranieri fanno salire il mercato: “La città è sempre più attrattiva” (VIDEO) ◆ Trieste, estate di cantieri nelle scuole: “Interventi concentrati quando gli studenti non ci sono” (VIDEO) ◆ Trieste Trasporti supera il Covid: “Biglietti e passeggeri tornati ai livelli pre pandemia” (VIDEO) ◆ Trieste, infermieri e soccorritori nel mirino: “Ogni anno migliaia di aggressioni ai sanitar in Italia” (VIDEO) ◆ Trieste, Pucci (PD): “Servono nuove strisce pedonali tra via Muzio e piazzale Rosmini” ◆ Trieste scopre la febbre hamburger: ordini boom, +230% in un anno nel delivery ◆ Piazza Libertà, Adesso Trieste denuncia: anni di abbandono da parte delle istituzioni, ora la destra attacca il volontariato ◆ Trieste, furti e minacce in farmacia: una commessa colpita con una bottiglia durante la fuga ◆ Venerdì torna Mashup a Le Vele: continua la stagione degli aperitivi serali a Trieste ◆ Movida sotto controllo a Trieste: settebello di fermati tra alcol e droga, punte fino a 1,36 g/l: ADIOS PATENTE! ◆ Tarvisio, tre fucili d’assalto nascosti nel bosco: armi collegate a fatti criminali in Austria ◆ Trieste, crolla un pilone d’acciaio nel cantiere dell’ex Fiera: auto colpita e tragedia sfiorata ◆ Colpo di fulmine sul lungomare di Muggia: “La go vista una volta e no rivo a dimenticarla” ◆ Razza (Lega): “Piazza Libertà va chiusa”, Vaccarezza (Adesso Trieste): “La destra ha creato il degrado” (VIDEO) ◆ Poliziotti sempre più sotto pressione: “Così rischiamo di non trovare più personale” (VIDEO) ◆ Comprare casa a Trieste, gli stranieri fanno salire il mercato: “La città è sempre più attrattiva” (VIDEO) ◆ Trieste, estate di cantieri nelle scuole: “Interventi concentrati quando gli studenti non ci sono” (VIDEO) ◆ Trieste Trasporti supera il Covid: “Biglietti e passeggeri tornati ai livelli pre pandemia” (VIDEO) ◆ Trieste, infermieri e soccorritori nel mirino: “Ogni anno migliaia di aggressioni ai sanitar in Italia” (VIDEO) ◆
Eventi

È Linda Piol del Bar Flavia la vincitrice della “Capo in B Championship” 2023,

Luca Marsi ·
È Linda Piol del Bar Flavia la vincitrice della “Capo in B Championship” 2023,

È Linda Piol del Bar Flavia la vincitrice della “Capo in B Championship” 2023, la competizione per il miglior cappuccino in bicchiere, organizzata nell’ambito dell’ottava edizione di “Trieste Coffee Festival”. La sfida si è tenuta domenica 5 novembre, nel pomeriggio, nel Villaggio del caffè, allestito in piazza della Borsa, in una gara quasi tutta al femminile, con otto donne iscritte e un uomo. Premi offerti dagli sponsor a tutti i partecipanti, per la prima classificata una macchina di caffè professionale by La San Marco. Secondo posto per Alice Cernecca del locale Home Sapore di Casa.

 

In gara Damiano Camassa del Bar Gelateria Nicola, Mihaela Lungu dell’Albergo Ristorante Sonia, Linda Piol del Bar Flavia, Valentina Fontana del Bar Rex, Alice Cernecca (campionessa del Leva contest) per Home Sapore di Casa ed Ebe Sai Crescente (campionessa Leva contest) per Home Sapore di Casa, Maja Sovic del Bel Bar, Angela Filardo, del Bar Hacca 24, vincitrice della scorsa edizione, Lina Pavlin del Donut Tell Lubiana.

 

La “Capo in B Championship” è stata realizzata in collaborazione con la FIPE di Trieste, con la valutazione dei caffè da parte di una giuria di esperti che hanno analizzato l’aspetto visivo, le proporzioni tra caffè e schiuma e il gusto di quattro preparazioni, con i “capi” fatti in un tempo massimo di 5 minuti. La giuria è stata composta da Fabrizio Polojaz, Omar Zidarich, Massimo Dagostini e Arianna Mingardi. Folto il pubblico che ha seguito passo dopo passo la sfida.

 

Domenica 5 novembre è stata anche l’ultima giornata del “Trieste Coffee Festival”, iniziato la scorsa domenica. Un’edizione che ha proposto il Villaggio del caffè più grande mai realizzato per la kermesse e con un calendario mai corsi ricco di iniziative, tra laboratori, visite guidate, approfondimenti, torrefazioni aperte, competizioni, giochi, aperitivi, cene, feste e altre proposte.

Spazio anche alla prima corsa con i sacchi, sempre in piazza della Borsa, dove ha vinto la giovanissima Natasha, che si è portata a casa una borsa piena di premi.

Articoli correlati