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A Taste of Eataly: Trieste venerdì celebra il gusto con una notte tra vini, musica e sapori

Luca Marsi ·
A Taste of Eataly: Trieste venerdì celebra il gusto con una notte tra vini, musica e sapori

Venerdì 16 maggio 2025, dalle 19:30 fino all’01:00, Eataly Trieste si prepara a ospitare l’evento gastronomico più atteso della stagione: “A Taste of Eataly”, evoluzione del celebre Eatinerando, realizzato in collaborazione con Creativa Eventi.

Una serata pensata per veri amanti della cucina e delle esperienze multisensoriali, arricchita quest’anno da una grande novità: l’apertura del dehor esterno, che permetterà di vivere l’evento anche all’aperto, tra luci soffuse, musica e bollicine sotto le stelle.

Un percorso gourmet tra sapori d’Italia

Il pubblico potrà lasciarsi trasportare da un percorso gastronomico ricco e variegato, dove protagonisti saranno piatti iconici e nuove creazioni:

  • la pizza in teglia della panetteria di Eataly
  • il cotto caldo in crosta di Sfreddo
  • il Prosciutto San Daniele tagliato al momento
  • le specialità ittiche della Barcaccia
  • la carbonara al tartufo di Magna e Dr. Truffle
  • le frittatine di pasta, patate e provola di Casa Pepe
  • i finger food colorati di Brunch Republic
  • e i dolci firmati Cake Lab

Ad accompagnare ogni proposta, una selezione esclusiva di vini pregiati provenienti da etichette di eccellenza come Bastianich, Specogna, Ronco dei Tassi, Amandum, Castello di Buttrio e Lis Neris, insieme alle birre artigianali di Cottavecchia.

Cocktail d’autore e DJ set nella piazza centrale

Immancabili le 5 cocktail station curate da veri maestri della mixology, con la partecipazione di brand di rilievo come Nonino, Knez, Seri Pervas, Grace, e il contributo di Trieste Cocktail Week, Xedequa, Mast e Zerocento.

Non solo food & drink: l’esperienza sarà arricchita da un DJ set nella piazza centrale, per ballare fino a notte inoltrata, e da una masterclass sul vino, su prenotazione, a cura di Docet, per chi desidera scoprire i segreti delle etichette protagoniste della serata.

Una festa che unisce passione, qualità e intrattenimento

«A Taste of Eataly è molto più di un evento: è un format che racconta l’Italia dei sapori, delle passioni e delle persone» ha dichiarato Luca Antonini, fondatore di Creativa Eventi. «Abbiamo costruito una serata che unisce intrattenimento e qualità, pensata per chi vuole vivere un’esperienza autentica e sorprendente in una location iconica».

I biglietti partono da 49 euro e includono cibo e drink.
Prenotazioni disponibili sul sito di Eataly: 

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