Titolare Bar Rex: "Trieste vive di turismo, incassi fino al 65% grazie ai turisti in città"
"La presenza dei turisti si sente subito, Trieste ormai vive di turismo. Per quanto riguarda il beneficio che la mia attività può godere, direi che passi da un 10 al 60/65% di incassi fatto da turisti". Così il gestore del Bar Rex Gourmet, Manuel Bossi, ospite nella diretta serale di Trieste Cafe. "È proprio un'altra maniera di lavorare. Il triestino di norma può avere fretta, mentre il turista è più rilassato e ha la tendenza a spendere un poco di più. Il turismo porta fondi in città che non ci sarebbero, ne guadagniamo tutti, direttamente o indirettamente", ha aggiunto.
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