Ramazzina, guerra Sacher: "se fai l'imprenditore non puoi essere modesto, per me scelta prezzi corrisponde al valore del prodotto"

Anche l'imprenditore Riki Ramazzina ha voluto dire la sua per quanto riguarda l'acceso dibattito sulla Sacher che in questi giorni sta imperversando su Trieste come non mai. "Oggi fare l'imprenditore è una scelta propria e responsabile. I titolari del nuovo locale hanno voluto investire su Trieste con qualcosa diverso da tutti e unico con una proposta unica e di qualità. Questo ha dei costi, e nella modestia un locale ad oggi non riesce a sopravvivere". "In questo caso, è stata fatta una scelta di mercato con un prezzo standard per ciò che loro offrono. Magari si può andare una volta per curiosità, si vede l'ambiente, e poi sceglie se diventare cliente o meno. Tutto ciò che vale è necessario che abbia valore", ha continuato Ramazzina. "Non si può giudicare il prezzo e puntare il dito, non vedo la necessità di tutte queste polemiche". Infine l'imprenditore ha commentato le parole del sindaco Dipiazza: " le parole del sindaco sono divertenti e la penso come lui, ma poteva dirlo in modo diverso. Il sindaco però è schietto e spontaneo ed è ciò che lo contraddistingue, è stata una battuta che corrisponde alla verità, purtroppo".