martedì 22 settembre 2026
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Cronaca

Fvg, denunciati due chef: sorpresi a grigliare pesce scaduto per un funerale

Luca Marsi·

Presso un barbecue a campo di Vallenoncello (PN) destinato al pranzo di un funerale, gli agenti della Polizia locale e della Polizia di Stato di Pordenone hanno rinvenuto 500 chilogrammi di derrate avariate o in cattivo stato di conservazione riposte in recipienti senza ghiaccio, prive di copertura  e con possibile proliferazione di larve. Gli agenti hanno sorpreso i due chef, di origine straniera, grigliare pesce scaduto su vecchi barili per combustione, per altro in un contesto di precarie condizioni igienico-sanitarie. Oltre al sequestro del prodotto, i due cuochi sono stati denunciati per produzione e vendita di alimenti in cattivo stato di conservazione.

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