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Cronaca

A Trieste un pranzo “con sorpresa”, trova una chiave nel piatto: “Errore stupido e pericoloso”

Luca Marsi·
A Trieste un pranzo “con sorpresa”, trova una chiave nel piatto:  “Errore stupido e pericoloso”

Un episodio insolito e potenzialmente rischioso ha visto protagonista Il Velocipede – l’Osteria dell’Orbo, storico locale situato in via Ugo Inchiostri 2/B. Nel corso di un servizio, una chiave sarebbe accidentalmente finita in un piatto destinato a un cliente.

Il titolare, con oltre 40 anni di esperienza in cucina, ha voluto affrontare la vicenda con un post pubblico sui social, assumendosi pienamente la responsabilità:

“Ho appoggiato una mia chiave su una mensola senza pensarci e, durante il servizio, inavvertitamente qualcuno l’ha fatta cadere in un piatto. Errore stupido e potenzialmente pericoloso, che non trova giustificazioni.”

Secondo quanto riportato, lo staff ha immediatamente chiesto scusa al cliente, cercando di gestire la situazione nel modo più corretto possibile. Il titolare ha anche espresso rispetto per la scelta del cliente di rendere pubblico l’accaduto, ribadendo l’invito a tornare al locale per accettare nuovamente le scuse.

L’episodio, pur non avendo avuto conseguenze fisiche, ha suscitato commenti e discussioni online, ma la trasparenza e la prontezza con cui l’osteria ha ammesso l’errore hanno ricevuto anche apprezzamenti.

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