In questi giorni infatti l'amplissima scelta di gusti si è allungata ulteriormente, con il ritorno del gusto "Trieste Cafe", inaugurato a luglio 2018, e sin dal suo esordio preso letteralmente d'assalto, con richieste stellari sin dal suo primo week-end di esordio. Il gusto quindi potrà essere richiesto tramite l'app e la consegna avverrà direttamente a domicilio.
Ovviamente il gusto è identificato con il logo ufficiale della piattaforma web, in crescita costante giorno dopo giorno in termini di feedback, di interazioni e di "Mi piace".
Per quanto concerne la composizione Marco riferisce che «è un gelato al caffè, ovviamente Illy, espresso variegato con il cioccolato bianco, come se fosse la schiumetta sopra del capo in b, con il caffè sotto. Avremo dunque le venature bianche e marroncine chiare. Secondo me questo abbinamento è fantastico. Il nome rispecchia perfettamente il gusto».
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