Miglior "Capo in B": domenica torna l'attesissima gara tutta "Made in Trieste"

GARE TRA BARISTI TRIESTINI PER IL MIGLIOR “CAPO IN B”

Domenica 5 novembre dalle ore 16 presso gli , spazi di Palazzo Gopcevich (via Rossini 4, Trieste),  “Capo in B Championship” l'ormai celebre gara tra i baristi del territorio per il miglior “cappuccino in bicchiere”, uno dei caffè preferiti dai triestini. La competizione, realizzata in collaborazione con la FIPE di Trieste, prevede la valutazione dei caffè da parte di una giuria di esperti che analizzeranno l'aspetto visivo, le proporzioni tra caffè e schiuma e il gusto delle singole prenotazioni.