“Invecchiare in salute: la nuova sfida", mercoledì 17 aprile incontro al Mib

“Invecchiare in salute: la nuova sfida per una società moderna e sostenibile” è il tema di un incontro pubblico con il professor Luigi Fontana, docente all’Università di Sidney, in programma a Trieste mercoledì 17 aprile presso la MIB School of Management, largo Caduti di Nassiriya 1, con inizio alle ore 16.00. Luigi Fontana è un medico e scienziato di fama internazionale. È considerato uno dei massimi esperti mondiali nel campo della nutrizione e degli stili di vita per promuovere la longevità in salute. I risultati dei suoi studi clinici pionieristici sugli effetti della restrizione calorica sono stati pubblicati nelle più prestigiose riviste scientifiche e hanno aperto una nuova era nel campo della ricerca nutrizionale, che promette grandi potenzialità nell'ambito della prevenzione delle malattie croniche e nel rallentamento dei processi d'invecchiamento. Dopo essere stato professore ordinario di Medicina e Scienze nutrizionali presso l'Università di Brescia e la Washington University di St. Louis (USA), Fontana attualmente è direttore del programma clinico e di ricerca sulla longevità in salute dell’Università di Sidney (Australia). Ha ricevuto alcuni tra i più importanti riconoscimenti internazionali nel campo biogerontologico. Assieme allo chef Vittorio Fusari, è anche autore del libro La felicità ha il sapore della salute, che dimostra che l'alimentazione sana può sposarsi con il gusto. L’incontro è promosso dall’Associazione Italiana dei Gastroenterologi Ospedalieri in collaborazione con la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori e in coorganizzazione con il Comune di Trieste. L’evento, che rientra nei progetti della Regione Friuli Venezia Giulia e nei “proposal” di proEsof 2020, ha il patrocinio di Azienda ospedaliero universitaria integrata di Trieste, Dipartimento di Scienze Mediche, Chirurgiche e della Salute Università degli Studi di Trieste, Ordine dei medici e degli odontoiatri di Trieste, Ordine dei farmacisti di Trieste, Federsanità Anci Fvg, Associazione italiana donne medico. Interverranno, tra gli altri, il presidente nazionale della Lilt, Francesco Schittulli, il presidente nazionale Aigo, Giuseppe Milazzo, e Stefano Fantoni, presidente Fit, Fondazione internazionale Trieste. Introdurrà Fabio Monica, direttore della struttura complessa di gastroenterologia dell’ospedale di Cattinara, Moderatrice Bruna Scaggiante, docente di biologia molecolare all’Università di Trieste e presidente Lilt Trieste.