Cucina, Expogast: il triestino Giuseppe Montalto Campione del Mondo in Lussemburgo!

Il pasticcere triestino Giuseppe Montalto si è laureato oggi, martedì 27 novembre 2018, campione del Mondo.

La competizione è stata svolta in  Lussemburgo all'interno dell' Expogast, International Trade Show For Gastronomy.

Ha trionfato  grazie ad una scultura in margarina raffigurante Minerva (foto copertina articolo).

«Ho realizzato - riferisce Giuseppe - questa scultura in margarina da 12 kg che l’ho chiamata Medusa, nella categoria Artistico D1. La competizione si svolge ogni 4 anni».