Il Caffè San Marco tra i 50 più grandi Caffè al Mondo

Nuovo "premio" alla città di Trieste. Questa volta arriva dalla versione online del prestigioso The Telegraph, che in un articolo ha pubblicato l'elenco dei 50 più rinomati Caffè al Mondo. Fra essi anche una prestigiosa presenza italiana, tutta triestina. il Caffè San Marco.

Il Telegraph a proposito riferisce che (versione tradotta in italiano) : La città più sottovalutata d'Italia era un tempo l'avamposto balneare dell'impero asburgico. Non c'è da stupirsi, quindi, che abbia diversi caffè grandiosi come quelli di Vienna. La casa di Illy, Trieste un tempo era un importante porto per il caffè proveniente dall'Africa e dall'Asia; I Triestini hanno circa 40 modi di servire il caffè e sono molto precisi su come lo vogliono servire. Questo elegante ed ampio caffè, aperto nel 1914, ha un opulento interno in stile secessione e bellissimi affreschi. Era il fulcro del movimento irredentista anti-austriaco e viene associato al nome di James Joyce e scrittori locali, in particolare Italo Svevo.